Ingénieur / Animateur
Projet Alimentaire Territoriale.
PAT de MAFATE
- Profil : Ingénieur ou technicien
Affectation : Association PAT MAFATE
Dans le prolongement de la mise en œuvre du PAT de niveau 1 sur MAFATE de 2019 à 2024 par le Parc national de la Réunion, la commune de St Paul, de la Possession et le Parc national ont créé une association PAT MAFATE pour porter collégialement le dispositif PAT de niveau 2 pour MAFATE, pour la période 2025-2029. Le projet associatif a pour but de poursuivre la dynamique initiée jusqu’en 2024 qui avait abouti à la création d’un réseau d’une vingtaine d’acteurs mafatais adhérant à la démarche. Il vise à maintenir et élargir ce réseau initial, en poursuivant la formation des anciens et nouveaux participants et en les amenant également vers le renforcement des circuits courts et la découverte de produits distingués, ainsi que d’outils de valorisation et de mise en lumière de leur activité ou production.
Sous la responsabilité du président de l’association PAT MAFATE, l’Animateur/ Chargé de mission PAT Mafate assure toutes les missions relatives à la mise en œuvre du projet alimentaire territorial (PAT) de MAFATE : Pilotage du projet, animation, coordination et supervision de la démarche, et travail en lien direct avec les équipes techniques des organismes fondateurs de l’association (Commune de Saint-Paul, commune de la Possession, Parc national de la Réunion) constituant l’équipe projet en charge de l’appui technique au projet de l’association. L’animateur PAT animera l’équipe projet réunissant les compétences que souhaite valoriser l’association PAT MAFATE dans son projet (environnemental, agricole, insertion, précarité alimentaire, santé, social, action pédagogiques).
Il construira une gouvernance alimentaire locale sur son territoire afin que le projet soit porté de manière transversale et partagée par tous. Il prendra en charge l’élaboration des compléments au diagnostic alimentaire de MAFATE; le suivi et l’animation des instances de gouvernance, l’aide à la définition de la stratégie alimentaire de MAFATE, l’évaluation du plan d’actions du PAT MAFATE.
Il inscrira sa mission dans le cadre de la stratégie suivante, qu’il déclinera en action opérationnelles :
Axe 1 : Accompagner l’action collective
Action 1.1 : Soutenir la mise en réseau des acteurs à Mafate.
Action 1.2 : Accompagner les projets agricoles collectifs.
Action 1.3 : Accompagner les gites engagés au travers de la Charte et de l’annuaire.
Axe 2 : Développer la production agricole et la transformation locale
Action 1.1 : Soutenir la mise en réseau des acteurs à Mafate.
Action 1.2 : Accompagner les projets agricoles collectifs.
Action 1.3 : Accompagner les gites engagés au travers de la Charte et de l’annuaire.
Axe 3 : Consolider l’approvisionnement de la restauration scolaire et la sensibilisation.
Action 1.1 : Soutenir la mise en réseau des acteurs à Mafate.
Action 1.2 : Accompagner les projets agricoles collectifs.
Action 1.3 : Accompagner les gites engagés au travers de la Charte et de l’annuaire.
Axe 4 : Favoriser l’accès de tous les Mafatais à une alimentation de qualité
Action 1.1 : Soutenir la mise en réseau des acteurs à Mafate.
Action 1.2 : Accompagner les projets agricoles collectifs.
Action 1.3 : Accompagner les gites engagés au travers de la Charte et de l’annuaire.
Axe 5 : Assurer le pilotage, le suivi et la communication de façon transversale.
Action 1.1 : Soutenir la mise en réseau des acteurs à Mafate.
Action 1.2 : Accompagner les projets agricoles collectifs.
Action 1.3 : Accompagner les gites engagés au travers de la Charte et de l’annuaire.
Activités________________________________________
Activités principales
1- Coordination du projet PAT MAFATE de niveau 2 :
– Poursuivre et compléter l’élaboration du diagnostic alimentaire partagé du territoire, en lien avec l’équipe projet, l’identification des enjeux et objectifs conformément à la fiche projet de l’appel à projets national PNA 3 (suivi prestataires, mobilisation des partenaires, …) avec un volet précarité alimentaire à intégrer.
– Identifier et mobiliser les différents acteurs de la gouvernance alimentaire locale pour les coordonner dans le cadre de la démarche,
– Contribuer à établir une stratégie alimentaire du territoire afin de définir un plan d’actions transversal et partagé,
– Mettre en place et suivre l’évaluation du plan d’actions du PAT selon les critères d’un référentiel à définir en s’inspirant éventuellement de la méthode Syalinnov et des travaux précédemment entamés.
– Assurer la valorisation de la démarche et des actions réalisées via des actions de communication adaptée (supports animations, sensibilisation, événements, …),
– Garantir le respect de la charte d’utilisation de la marque collective « Projet alimentaire territorial reconnu par le ministère de l’agriculture » selon le règlement d’usage défini,
– Mettre en œuvre un webinaire de restitution à la fin de la période de travfail ans en lien avec l’ensemble des acteurs et services concernés.
2- Suivi, mise en œuvre et animation du projet PAT MAFATE :
– Assurer la cohérence et la continuité avec le projet PAT MAFATE de niveau 1,
– Superviser la mise à jour et le suivi du diagnostic alimentaire du territoire réalisé, l’identification des enjeux et des objectifs (suivi prestataires ; mobilisation des partenaires, etc.) ;
– Coordonner la déclinaison du plan d’actions par axes en un plan d’actions opérationnelles (contenu, chiffrage, identification des pilotes et des financeurs, calendrier de réalisation…) en assurant la transversalité et l’articulation de la démarche avec les partenaires (Chambre d’agriculture, SAFER, Département, etc.),
– Identifier les actions structurantes et prioritaires pour le projet,
– Assurer le pilotage, le suivi et la mise en œuvre des actions portées par l’association PAT MAFATE (administratif, technique et financier),
– Construire une synergie locale (Gouvernance alimentaire) en animant des instances de gouvernance (COPIL, COTECH, Ateliers, Groupes de travail, Conseils d’administration de l’association PAT MAFATE) en déployant des outils et des méthodes de mobilisation adaptés aux différents contributeurs et publics visés
– Assurer la coordination des différents acteurs concernés pour mener à bien la démarche du PAT émergent sur 5 années.
Activités spécifiques
– Accompagner les porteurs de projets alimentaires pour l’intégration des actions dans le cadre de la démarche du PAT MAFATE et le suivi des projets alimentaires en fonction des besoins,
– Rechercher les financements pour les projets qui seront intégrés dans le PAT MAFATE,
– Apporter assistance et conseils auprès des élus et instances institutionnelles,
– Intégrer et participer au réseau Inter-PAT régional porté par la DAAF / CIRAD,
– Animer les réflexions et expérimentations visant à organiser les circuits courts (axe 1) ;
– Apporter un appui technique aux porteurs de projet, de façon directe ou indirecte en les mettant en lien avec les personnes ressources adéquates (techniciens agricoles spécialisés…) (axe 2) ;
– Assurer un lien avec les écoles du cirque et les équipes administratives des membres fondateurs de l’association PAT MAFATE concernées pour contribuer à la mise en œuvre de la loi EGALIM dans les écoles de Mafate et développer les actions pédagogiques avec les scolaires (axe 3) ;
– Accompagner les mafatais, à mettre en place un système de multiplication de semences locales (axe 4) (en lien étroit avec le Conservatoire de Ressources Biologique (CRB Vatel) du CIRAD) ;
– Contribuer à la mise en œuvre des diverses actions de valorisation du patrimoine alimentaire (axe 5) ;
– Contribuer à la création et la diffusion des supports de communication et de sensibilisation (axe 5) ;
– Contribuer au pilotage du projet, en lien avec les agents ressources des membres fondateurs de l’association PAT MAFATE.
Coordonner la production des attendus et livrables du PAT, à horizon 2029 qui sont notamment :
– Une méthode de suivi-évaluation participative et des indicateurs mis à jour ;
– Un réseau consolidé (tendre vers la Charte de l’alimentation durable à Mafate) ;
– Un guide visiteur des gîtes, producteurs, lieux de vente mis à jour ;
– Une communication autour de la Charte de l’alimentation durable ;
– Accompagnement de la Micro-ferme collectives opérationnelle de Marla et de la réplicabilité du dispositif ;
– Un dispositif de professionnalisation adapté et formalisé (démarches, référents, dispositifs d’aides) ;
– Un guide de la production végétale sous-abri à Mafate ;
– Un guide de mise aux normes pour l’élevage et l’abattage de volailles ;
– Des projets pédagogiques structurés intégrant l’alimentation ;
– Un recueil des savoirs-faires agroécologiques de Mafate ;
– Un système organisé de multiplication-distribution de semences ;
– Un guide de valorisation de l’alimentation locale à destination des visiteurs ;
– Une mise à jour de la problématique de l’eau agricole dans les projets des différents îlets.
Dans cet éventail des missions, une priorisation des actions pourra être mené avec le Conseil d’Administration, le bureau de l’association et les partenaires.
Exigences requises______________________________
Formations et qualifications obligatoires
– Diplômes dans le domaine agricole, de l’agronomie tropicale, de l’agroécologie, de l’agroalimentaire ou du développement durable tropical, de niveau Ingénieur avec une spécialité dans l’ingénierie de projets,
– Maîtrise des approches systémiques et pluridisciplinaires des problématiques de développement alimentaire et agroalimentaire ;
– Connaissances et intérêts pour les productions (végétales et animales) en milieu tropical,
Compétences
– Connaissance des enjeux alimentaires, agricoles, de développement rural et environnementaux locaux et nationaux,
– Connaissance des partenaires institutionnels, du territoire et de ses spécificités,
– Connaissances du Plan national de l’alimentation et du dispositif des PAT,
– Connaissances des principales réglementations relatives aux domaines suivants : environnemental, agricole, insertion, précarité alimentaire, santé, social,
– Connaissance des spécificités du Cirque de Mafate,
– Expérience en ingénierie financière / recherche de financement,
– Capacité d’organisation, de polyvalence, de transversalité,
– Aptitude à travailler en équipe et en contexte partenarial,
– Capacité d’animation et de conduite de projets,
– Capacité d’analyse et de synthèse,
– Suivi administratif, financier et budgétaire du projet,
– Maîtrise des outils bureautiques.
Exigences requises______________________________
Savoir-être
Aisance relationnelle et diplomatie
Aisance à l’oral et à l’écrit (communication)
Rigueur, grandes capacités d’écoute, d’initiative
Sens de l’organisation, de la gestion et de la coordination
Disponibilité, ponctualité, assiduité
Bonnes aptitudes physiques pour le travail de terrain fréquent sur MAFATE
La pratique du créole réunionnais est un plus
Supérieur hiérarchique direct : Le Président de l’Association PAT MAFATE
Degré d’autonomie : Sous la hiérarchie du Président de l(association, il travaille en lien direct avec les techniciens des organismes fondateurs de l’association (Commune de Saint Paul, Commune de la Possession, Parc national de La Réunion, constituant l’équipe projet en charge de l’appui technique au projet de l’association.
Poste d’encadrement : Non
Lieux de travail : Saint Paul /La Possession / Trois Bassins / MAFATE
Horaires :
Plages fixes de 9h15 à 12h30 et de 13h30 à 15h30
Plages variables de 6 H à 9h15 et de 15h30 à 19H du lundi au vendredi
Conditions spécifiques : Déplacement fréquents sur MAFATE et permanences sur trois bureaux distincts :
– 1 j/sem sur St Paul (Locaux municipaux (service PVNTE))
– 1 j/sem sur Possession (…)
– 3 jours/sem sur Trois Bassins (Antenne Ouest du PNRun – LENA)
– Conditions d’exercice du poste :
Base horaire de travail
Temps complet – 35 heures par semaine
Présence du lundi au vendredi
Conditions particulières :
Déplacements fréquents à prévoir notamment dans le cirque de Mafate avec nuitées et frais de mission pris en charge par l’Association PAT MAFATE
Possibilité de travail le weekend
Temps de travail : Complet 35H
Moyens à disposition : Equipements bureautiques et GSM
La présente fiche de poste sera réactualisée à tout moment de l’année selon nécessité.
Poste à pouvoir : dès que possible
Les candidatures sont à adresser à l’adresse Avant le 15 janvier 2026 à minuit heure de La Réunion au mail suivant :
associationpatmafate@gmail.com
Avec copie à :
michel.clemente@mairie-saintpaul.fr
gestion-o@reunion-parcnational.fr Fait à Saint Paul, le 04/12/2025
Emploi
La Réunion
Date limite de candidature : 15/01/2026